Wildaprikosen getrocknet (Säuerliche Aprikosen)

Getrocknete Wildaprikosen haben eine charakteristische, leicht säuerliche Note, die sie von herkömmlichen getrockneten Aprikosen unterscheidet. Sie sind kleiner und heller in der Farbe, oft hell braun bis tief orange. Ihr Geschmack kombiniert eine angenehme Süße mit einer feinen Säure, die ihnen ein erfrischendes und intensives Aroma verleiht. Diese säuerliche Komponente macht sie besonders vielseitig, sei es als Snack, in Müslis oder in herzhaften Gerichten wie Salaten oder orientalischen Eintöpfen.

• Geschmack: Süß mit leicht fruchtiger Säure.
• Textur: Zäh und saftig.

Verwendungsmöglichkeiten:

• Als Snack für zwischendurch.
• In Müslis, Joghurt oder Smoothies.
• Zum Backen von Kuchen, Muffins oder Keksen.
• Als Ergänzung in Salaten oder herzhaften Gerichten.

Herkunft: Südafrika

Konsistenz: weich bis fest

Allergene:

Bitte beachte, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie (in kJ): 825
Energie (in kcal): 197
Fett: 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 41 g
- davon Zucker: 41 g
Ballaststoffe: 7,2 g
Eiweiss: 2,6 g
Salz: 0,17 g