Pistazienkerne Natur (ohne Haut)

Pistazienkerne ohne Haut, natur

Pistazienkerne ohne Haut sind die inneren, essbaren Teile der Pistaziennuss, sorgfältig geschält und ungeröstet, um ihren natürlichen Geschmack und ihre zarte Textur zu bewahren. Diese grünen Kerne zeichnen sich durch ihren mild-nussigen und leicht süßlichen Geschmack aus, der sie zu einer beliebten Zutat in der Küche macht.

Eigenschaften:

• Ohne Haut: Frei von der dünnen, bräunlichen Schale, die die Kerne umgibt.
• Naturbelassen: Keine Zusätze wie Salz oder Röststoffe.
• Farbe: Typisch grünlich.
• Aroma: Intensiv nussig, mit einer dezenten Süße.

Verwendung:

Pistazienkerne ohne Haut eignen sich hervorragend:

• Zum Backen: In Desserts, Kuchen oder als Dekoration.
• Zum Kochen: In herzhaften Gerichten wie Pistazienpesto, orientalischen Reisgerichten oder Saucen.
• Zum Naschen: Pur als gesunder Snack.
• Für Desserts: Perfekt für Eiscreme, Pralinen oder Cremes.

Nährwerte:

Reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen sowie wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin B6, Magnesium und Kalium.

Lagerung: Pistazienkerne sollten kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um Frische und Geschmack zu bewahren.

Allergene:

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

Durchschnittliche Nährwerte: pro100g

Energie (in kJ): 2763
Energie (in kcal): 668
Fett: 54,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,1 g
Kohlenhydrate: 11,5 g
- davon Zucker: 2,8 g
Ballaststoffe: 11,5 g
Eiweiss: 26,1 g
Salz: < 0,03 g