Pfirsiche (getrocknet ohne Zuckerzusatz)

Getrocknete Pfirsiche sind eine beliebte Trockenfrucht, die durch das frischer Pfirsiche hergestellt wird. Dieser Prozess entfernt den Großteil des Wassers, wodurch die Früchte haltbarer werden und ihre Süße intensiviert wird. Getrocknete Pfirsiche sind oft dunkelgolden bis orange-braun in der Farbe und haben eine leicht zähe Konsistenz.

• Geschmack: Intensiv süß mit einem Hauch von natürlicher Säure, der den typischen Pfirsichgeschmack bewahrt.
• Nährstoffe: Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin A, Kalium und Ballaststoffe. Aufgrund des Wasserentzugs haben sie eine höhere Konzentration an natürlichen Zuckern und Kalorien im Vergleich zu frischen Pfirsichen.
• Verwendung: Getrocknete Pfirsiche sind ideal als Snack, Zutat in Müslis, Backwaren, Desserts oder als Ergänzung in herzhaften Gerichten, z. B. in Fleischgerichten oder Salaten.

Sie sind eine gesunde und praktische Alternative zu Süßigkeiten. Einige getrocknete Pfirsiche können jedoch mit Schwefeldioxid behandelt werden, um ihre Farbe zu erhalten.

Herkunft: Südafrika

Beschreibung: getrocknete und geschwefelte Pfirsiche

Zutaten: 99,8 % Pfirsiche, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid

Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel.

Allergene:

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

Durchschnittliche Nährwerte: (in 100g)

Energie (in kJ): 1252
Energie (in kcal): 296
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 61 g
- davon Zucker: 61 g
Ballaststoffe: 11 g
Eiweiss: 7,7 g
Salz: 0 g