Maracuja (Passionsfrucht, getrocknet)

Getrocknete  ungezuckerte Maracuja, auch bekannt als Passionsfrucht, ist eine exotische Trockenfrucht, die aus der Frucht des Passionsblumenbaums (Passiflora edulis) gewonnen wird. Beim Trocknungsprozess wird der Wassergehalt der Frucht reduziert, wodurch der Geschmack konzentriert wird und die Frucht länger haltbar bleibt

Zutaten: 58 % Passionsfrucht, 38,8 % Apfel, 2,2 % Apfelsaftkonzentrat, Reismehl, Passionsfruchtaroma, Säuerungsmittel: Citronensäure

1. Aussehen:

1. • Die getrockneten Stücke sind meist dunkelbraun oder goldgelb.
   • Sie können weich oder leicht zäh sein.

2. Geschmack:

1. • Intensiv fruchtig, süß-säuerlich mit dem typischen exotischen Aroma der Passionsfrucht.
   • Reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C und A.
   • Enthält Antioxidantien, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium.

3. Verwendung:

1. • Perfekt als Snack, pur oder in Kombination mit Nüssen.
   • Kann in Müslis, Smoothies oder Desserts wie Kuchen und Keksen verwendet werden.

4. Gesundheitliche Vorteile:

1. • Unterstützt die Verdauung durch ihren hohen Ballaststoffgehalt.
   • Fördert die Immunabwehr dank der Vitamine und Antioxidantien.
   • Kann zur Energiegewinnung beitragen, da sie natürliche Zucker enthält.

5. Herkunft: Brasilien
6. Beschreibung: kleine fruchtige Würfel aus Passionsfrucht- und Apfelpüree
7. Zutaten: 58 % Passionsfrucht, 38,8 % Apfel, 2,2 % Apfelsaftkonzentrat, Reismehl, Passionsfruchtaroma, Säuerungsmittel: Citronensäure
8. Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel

Allergene:

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g

Energie (in kJ): 1464
Energie (in kcal): 350
Fett: 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 84,3 g
- davon Zucker: 54,9 g
Ballaststoffe: 11,9 g
Eiweiss: 1,4 g
Salz: 0,02 g