Hibiskusblüten getrocknet (kandiert)

Gezuckerte getrocknete Hibiskusblüten sind eine beliebte Delikatesse, die aus den getrockneten Blüten der Hibiskuspflanze hergestellt wird. Die Blüten werden mit Zucker kandiert, was ihnen eine angenehme Süße verleiht und gleichzeitig ihre natürliche, leicht säuerliche Note hervorhebt.

Eigenschaften:

• Aussehen:  Hellrote bis Dunkelrote, leuchtende Blüten
• Geschmack: Eine harmonische Mischung aus süß und erfrischend säuerlich.

Verwendungsmöglichkeiten:

• Als Snack: Direkt aus der Packung genossen.
• Zum Verfeinern: Ideal als Garnitur für Desserts, Salate oder Cocktails.
• In Getränken: Als aromatische Ergänzung für Tees oder in heißem Wasser aufgegossen.

Gezuckerte Hibiskusblüten sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein optisches Highlight für kreative Rezeptideen. Sie sind reich an Antioxidantien und Vitaminen, was sie nicht nur lecker, sondern auch gesund macht.

Herkunft: Thailand

Beschreibung: getrocknete Hibiskusblüten gezuckert, mit Farbstoff

Zutaten: 50 % Hibiskus, Rohrzucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Farbstoff: Allurarot AC, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid

Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel

Allergene:

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

Durchschnittliche Nährwerte: (in 100g)

Energie (in kJ): 1402
Energie (in kcal): 335
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 81 g
- davon Zucker: 75 g
Ballaststoffe: 4,2 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0,77 g