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Cranberries (getrocknet, Ohne Zucker)
Cranberries (getrocknet, Ohne Zucker)
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Getrocknete Cranberries sind getrocknete Früchte der Cranberry, auch bekannt als Großfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon). Sie zeichnen sich durch ihren süß-sauren Geschmack aus, der durch die natürliche Säure der Frucht und die Zugabe von Ananasdicksaft während des Trocknungsprozesses entsteht.
Eigenschaften:
- Aussehen: Sie sind klein, meist dunkelrot bis tief rotbraun, mit einer leicht faltigen Textur.
- Geschmack: Süß und säuerlich, mit einer intensiven fruchtigen Note.
- Konsistenz: Weich bis leicht zäh
- Inhaltsstoffe:
Getrocknete Cranberries enthalten viele Nährstoffe, darunter:
- Vitamine: Besonders Vitamin C und E.
- Antioxidantien: Polyphenole und Flavonoide, die zur Gesundheit beitragen.
- Ballaststoffe: Unterstützen die Verdauung.
Verwendung:
- Snacks: Als gesunde Nascherei direkt aus der Packung.
- Backen: In Muffins, Kuchen, oder Keksen.
- Kochen: Als Zutat in Salaten, Saucen (z. B. zu Geflügel oder Wild), oder in Müslis und Joghurt.
- Dekoration: Zum Garnieren von Gerichten.
Getrocknete Cranberries sind eine beliebte Zutat in der Küche und können vielseitig eingesetzt werden. Sie sind auch lange haltbar und daher praktisch als Vorrat.
Herkunft: USA
Beschreibung: Cranberries getrocknet, gesüßt mit Ananasdicksaft
Zutaten: 59 % Cranberries, 40 % Ananasdicksaft, 1 % Ananassaftkonzentrat, Sonnenblumenöl
Lagerung: Diese Ware sollten kühl und trocken gelagert werden, um ihre Frische und Haltbarkeit zu maximieren.
Allergene:
Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.
NÄHRWERTANGABEN
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwert in (kJ) | 1419 |
Brennwert in (kcal) | 338 |
Fett | 0,7 g |
gesättigte Fettsäuren | 0,12 g |
Kohlenhydrate | 82,9 g |
davon Zucker | 73,7 g |
Ballaststoffe | 7,5 g |
Eiweiß | 0,4 g |
Salz | 0,012 g |
