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Cranberries (getrocknet, Ohne Zucker)

Cranberries (getrocknet, Ohne Zucker)

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Getrocknete Cranberries sind getrocknete Früchte der Cranberry, auch bekannt als Großfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon). Sie zeichnen sich durch ihren süß-sauren Geschmack aus, der durch die natürliche Säure der Frucht und die Zugabe von Ananasdicksaft während des Trocknungsprozesses entsteht.

Eigenschaften:

  • Aussehen: Sie sind klein, meist dunkelrot bis tief rotbraun, mit einer leicht faltigen Textur.
  • Geschmack: Süß und säuerlich, mit einer intensiven fruchtigen Note.
  • Konsistenz: Weich bis leicht zäh
  • Inhaltsstoffe:

Getrocknete Cranberries enthalten viele Nährstoffe, darunter:

  • Vitamine: Besonders Vitamin C und E.
  • Antioxidantien: Polyphenole und Flavonoide, die zur Gesundheit beitragen.
  • Ballaststoffe: Unterstützen die Verdauung.

Verwendung:

  • Snacks: Als gesunde Nascherei direkt aus der Packung.
  • Backen: In Muffins, Kuchen, oder Keksen.
  • Kochen: Als Zutat in Salaten, Saucen (z. B. zu Geflügel oder Wild), oder in Müslis und Joghurt.
  • Dekoration: Zum Garnieren von Gerichten.

Getrocknete Cranberries sind eine beliebte Zutat in der Küche und können vielseitig eingesetzt werden. Sie sind auch lange haltbar und daher praktisch als Vorrat.

Herkunft: USA

Beschreibung: Cranberries getrocknet, gesüßt mit Ananasdicksaft

Zutaten: 59 % Cranberries, 40 % Ananasdicksaft, 1 % Ananassaftkonzentrat, Sonnenblumenöl

 

Lagerung: Diese Ware sollten kühl und trocken gelagert werden, um ihre Frische und Haltbarkeit zu maximieren.

Allergene:

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

NÄHRWERTANGABEN

Nährwertangaben    pro 100g
Brennwert in (kJ) 1419
Brennwert in (kcal) 338
Fett 0,7 g
gesättigte Fettsäuren 0,12 g
Kohlenhydrate 82,9 g
davon Zucker 73,7 g
Ballaststoffe 7,5 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,012 g
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